Aurélie Lepers
5 légumes incontournables de votre hiver
Quand l'hiver en saison revient, quel bonheur de pouvoir cuisiner à nouveau soupes, gratins, purées ou salades avec des légumes de saison...
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Micro-Nutritionniste
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Aurélie Lepers
1 mai2 min de lecture
Les graisses... à surveiller à la loupe
« Visibles » ou « cachées », les graisses (lipides) participent à la qualité gustative de nombreuses préparations culinaires. Et, de...
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Aurélie Lepers
1 avr.3 min de lecture
Les légumes secs
Ils sont riches en protéines Les légumes secs sont les végétaux qui contiennent le plus de protéines. Mais, contrairement aux protéines...
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Aurélie Lepers
1 mars1 min de lecture
La vanille sous toutes ses formes
Quelle que soit sa forme, la vanille occupe toujours une place de choix dans le domaine des arômes. La France est d'ailleurs le deuxième...
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Aurélie Lepers
1 févr.1 min de lecture
BIEN CONGELER VOS FRUITS ET LEGUMES
Pour une conservation pratique économique et gustative Vous avez un potager, vous achetez régulièrement vos fruits et légumes sur les...
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Aurélie Lepers
1 janv.1 min de lecture
5 CONSEILS POUR BIEN REPRENDRE LE SPORT A LA RENTREE
Vous êtes résolu à reprendre un sport de manière régulière à la rentrée. Pour tenir toute l'année votre bonne résolution, voici 5...
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Aurélie Lepers
1 déc. 20231 min de lecture
MALADIE DE CROHN : RECONNAÎTRE LES SIGNES
La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique du tube digestif. Elle touche environ 60 000 Français, souvent de jeunes...
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Aurélie Lepers
1 nov. 20232 min de lecture
DONNER DU PAIN À BÉBÉ
Pain de mie ou morceau de baguette ? Bébé a envie de manger du pain, tout comme vous. Découvrez à partir de quand vous pouvez lui en...
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Aurélie Lepers
30 sept. 20231 min de lecture
Le petit déjeuner équilibré
L'INTÉRÊT DU PETIT DÉJEUNER Le petit-déjeuner est un moment à ne pas négliger, car il permet de casser le long jeûne de la nuit, de...
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Aurélie Lepers
1 sept. 20231 min de lecture
La magie des herbes
Sauvages ou cultivées, les herbes fraiches entrent en cuisine. Cerfeuil Délicieuse saveur anisée. Haché, dans les sauces et potages. Fait...
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Aurélie Lepers
1 août 20232 min de lecture
Soigner son sommeil
Le sommeil est un pilier de la santé au même titre que l'alimentation et l'activité physique. On ne peut survivre que quelques jours sans do
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Aurélie Lepers
30 juin 20232 min de lecture
Ces aliments qui tachent nos dents
Ils sont acides, sucrés ou pigmentés et finissent par avoir raison de la blancheur de nos dents. Sans se priver, on limitera la casse en mod
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Aurélie Lepers
31 mai 20231 min de lecture
Comment faire une détox ?
Il est essentiel d'adopter de bonnes habitudes alimentaires et d'aider l'ensemble de vos organes émonctoires à se débarrasser des toxines...
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Aurélie Lepers
30 avr. 20231 min de lecture
LE SYNDROME DU CÔLON IRRITABLE
Vous avez régulièrement des ballonnements et des flatulences ? Vous êtes gênés par un inconfort digestif ? Vous souffrez peut-être du...
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Aurélie Lepers
28 mars 20231 min de lecture
Au printemps, faites le plein de vitamines
La nature est bien faite, elle propose des fruits et des légumes de couleurs différentes.
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Aurélie Lepers
1 mars 20231 min de lecture
Les aliments qui favorisent la digestion
La digestion permet d'absorber tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement du corps mais aussi d'éliminer tous les résidus non...
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Aurélie Lepers
1 févr. 20231 min de lecture
4 Bonnes raisons d'adopter une alimentation à IG bas
L’index glycémique (ou indice glycémique) est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la...
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Aurélie Lepers
15 janv. 20231 min de lecture
Soufre
Ce minéral prend soin des cheveux, des ongles et de la peau. Il aide à maintenir l’équilibre en oxygène nécessaire au bon fonctionnement...
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Aurélie Lepers
15 déc. 20221 min de lecture
Phosphore
Le phosphore est l'un des principaux éléments du fluide intracellulaire. Le phosphore est important dans la construction des os, du...
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Aurélie Lepers
1 déc. 20221 min de lecture
Calendrier de l'avant
Bonnes fêtes de fin d'année !
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