Aurélie LEPERS

Ils sont riches en protéines Les légumes secs sont les végétaux qui contiennent le plus de protéines. Mais, contrairement aux protéines...

Bien le choisir Il existe différentes variétés de chocolat, qui répondent chacune à des critères précis : Le chocolat noir, qui doit...

Riches en protéines, en fibres ou encore en minéraux, les légumineuses ont tout bon ! Les lentilles, les pois, les haricots ou encore les...

Avec une alimentation équilibrée, il est facile d’avoir suffisamment de vitamine C. Les fruits sont l’un des meilleurs apports en vitamine

Bien pourvu en fibres, en minéraux, en oligoéléments et en vitamines, l’épinard doit être choisi et consommé le plus frais possible.

Une alimentation mal équilibrée a tendance à fatiguer le foie, qui ne peut plus faire correctement son travail.

Le potimarron est riche en vitamine A, en carotènes, phosphore, calcium, magnésium, potassium ou encore en silicium.