Aurélie LEPERS

Ils sont riches en protéines Les légumes secs sont les végétaux qui contiennent le plus de protéines. Mais, contrairement aux protéines...

Le phosphore est l'un des principaux éléments du fluide intracellulaire. Le phosphore est important dans la construction des os, du...

Le zinc est essentiel à la synthèse des protéines, au contrôle des contractions musculaires, à la production d'insuline et à la stabilité...

Riches en protéines, en fibres ou encore en minéraux, les légumineuses ont tout bon ! Les lentilles, les pois, les haricots ou encore les...