Aurélie LEPERS

Il est nécessaire pour transformer le fer de l’organisme en hémoglobine. Il contribue à l’utilisation de la tyrosine, un acide aminé qui...

Les deux tiers de l’iode du corps se trouvent dans la glande thyroïde. Parce que cette dernière contrôle le métabolisme et que l'iode...

Le zinc est essentiel à la synthèse des protéines, au contrôle des contractions musculaires, à la production d'insuline et à la stabilité...

Ces nouvelles tendances alimentaires influencent nos habitudes de consommation. Elles deviennent des alternatives de plus en plus prisées...